detroit insects

This list of edible insect companies was put together in 2015. We try to keep it updated, but it is not a simple task! You can also check out two other lists: BugsFeed (a micro-website divided into category) and Maggot Master (a Wiki-style online spreadsheet). Now also this webpage: BugBurger a quite complete list of bug startups

 

AUSTRALIA
The Cricket Bakerywebsiteemail – 17 Melbourne Street, Manly, New South Wales
Grilowebsiteemail – 49 Beech Drive, Suffolk Park, NSW 2481

GrubsUpwebsite – email – O Box 17 Pinjarra WA 6208 Tel. +61 412 108 860
Hoppa Foodswebsiteemail – 419 Crown Street, Wollongong, NSW 2500
Leap Proteinwebsiteemail – 360 Victoria Street, Richmond, VIC 3121 Tel.0420202673

AUSTRIA
Insektenessen (Zirp) – websiteemail – Futurefoodstudio – Brunnengasse 17 – 1160 Wien – Tel. +43 699 123 44 978

BELGIUM
Bens Bugs – websiteemail – Hekstraat 89, 3580 Beringen
Bugs in Mugswebsite – email – food truck
Damhert – website – email – Kapelstraat 154 – B-3550 Heusden-Zolder – Tel: +32 (0)11 42 50 39
Aldento – website –  email – Rue Lambert-Lombard, 5, B-4000 Liège – Tel. +32 495773877
Kriket websiteemail – Tel. 0473 95 14 02
Little Food – websiteemail – Rue Fernand Bernier, 15 1060 Bruxelles

CANADA
Camola
websiteemail – +1 780-999-6107
C-fu FOODS
 – website – email – 106 Wells Street Toronto, ON M5R1P3 Tel: +1 416-930-1703
COAST Protein – website – email – Vancouver
Crik Nutrition – websiteemail – Winnipeg – Tel. 1-888-600-2745
Exa Foods – websiteemail – Montreal
Gastrobug – website – email – Orillia, Ontario
Heilu – website – email
Naak Bar – website – email
One Hop Kitchenwebsiteemail
Uka Proteine – website – email – 130-150 rue Berlioz Montréal H3E1K – Tel. 514 942-9912

CHINA
Bugsolutely China – websiteemail – 436 Jumen Road, Huangpu – 200023 Shanghai – Tel. +86 158 2175 9751
Haocheng – websiteemail – 9, Diangong south road, Xiangtan, Hunan, 411101 – Tel. 86 731 5861 7885

DENMARK
Enorm – websiteemail -ENORM ApS, Agro Food Park 13, 8200 Århus N -Tel. +45  71 74 73 71
Syngja – websiteemail – Nørre Alle 41 – 2200 Copenhagen – Tel. +45 42940523
Cricksterwebsiteemail – Lundbyesgade 43, 1. 9000 Aalborg – Tel +45 23 88 22 76
Wholifoods – websiteemail – Slagtehusgade 11, 1715 København – Tel. +45 3113 0775

FINLAND
Entocube – website – email –  Betonimiehenkuja 3, 02150 Espoo, Finland – Tel +358 50 040 3951

FRANCE
Gryö – website – email – 32/34 rue Pastourelle, 75003, Paris
Insecteo  website – blog – Tel. 07 81 49 63 21
Jimini’s – website – email –  61 Avenue de Saxe, 75007 Paris – Tel +33 1 76 54 61 35
Micronutris – website  – email – 109 avenue de Lespinet, 31400 Toulouse

GERMANY
Bug Foundation – website – email – Krämer/Özel GbR, Kirksweg 5-7, 49090 Osnabrück – Tel. +49 541 6689 9634
Imago Insect Products – website – email – Tel. +49 9131 6245734 33181
Insanic – email – +49 176 83457900 33181 Lemberg, Nollenweg 2
Snack Insects – websiteemail – Heideblock 6 Witzeeze – Tel. +49 174 5779785
Swarm Protein – website – email – Aegidiusstrasse 14, 50937 Koeln – Tel. +49 (0) 1776524128

ISRAEL
The Flying Spark – website – email – 75 Aluf David St Ramat Gan 5223227

MEXICO
Gran Mitla – websiteemail – 06100 Mexico City – Tel. 015555104867

THE NETHERLANDS
Bugs Originals – website – email – Zuideinde 235, 1511 GE Oostzaan – Tel 075 – 684 7300
Bugzz – website – email – Tel. +31 6 24610968
Conbuggie – website – email – Tel. +31 51 650 150

NEW ZEALAND
Crawlers – website – email – Tel.  +64 210590542
Live Longer – website – email – Tel.  +64 800 770 700
Primal Future – website – email – Tel. +64 21 232 7215

SWEDEN
Eat: Em – website – email – Tel.+46 (0) 76 – 767 84 26

SWITZERLAND
Entomos – website – email – Tel.  +41 62 917 51 51
Essento – website  – email

THAILAND
Bugsolutely – website – blog – 20/19 Soi Phrom Mit – Phrom Phong, Watthana – Bangkok 10110 – Tel. +66 (0) 9 5809 5068
ProPro websiteemail – Tel. +66 (0)94-989-3683
Smile Bull (HiSo)websiteemail – Yothathikan Nonthaburi Thong On Mu 3 Rd, Bang Phlap, Pak Kret District, Chang Wat Nonthaburi 11120 – Tel. +66 0 2 920 7708

UK
Alma Eureka– website – email -Finsgate 5 – 7 Cranwood Street, London EC1V9EE
Bodhi – websiteemail
Crunchy Critters – website – email – The Old Post Office, 478 Nottingham Road, Derby – Tel. 03333 4444 67
Eat Grub – website – blog – email – Camden Collective, Temperance Hospital, Hampstead Road, London
Get Sharp – websiteemail – Paul Street, EC2A 4NE, London – Tel: +33 (0)5 65 48 65 51
Gryllo – websiteemail
Krik8 – website – email
Nutri Barwebsiteemail

USA
Bitty – website – email – San Francisco, California
Bugeater Foods – websiteemail – 800 P ST Suite #300, Lincoln, Nebraska, 68508 – Tel. (702) 403-5033
Chapul – website – email – 222 S Main St Suite 500, Salt Lake City, Utah 84101
Cricket Kitchen Pet Treats – website – Cricket Kitchen, 4005 Manzanita Avenue, #148-6, Carmichael, CA 95608
Chirp Chips – website –  email 
Cowboy Cricket Farms – website –  email – 181 Skyway Blvd., Unit 1A Belgrade, MT, 59714
Craft Crickets websiteemail – Eugene, Oregon, +1.9713361073
Ento Market – website –  email –390 Sopers Mill RdAuburn, Maine 04210 – Tel. 1-800-794-1829
Exo – website – email – New York – Tel. 1-844-396-7768
HotLix – website – email – P.O. Box 447 Grover Beach, CA 93433 – Tel. 1-800-328-9676
La View Eye – website – email  – P.O. Box 8664 – Asheville, NC 28814 – Tel. (828) 505-8740
Lithic Nutritionwebsite – 403 Laredo St, Aurora, CO 80011 – Tel. +1 303-564-9897
Sens Barwebsiteemail 
Six Foods – website – email – 114 Western Ave, Cambridge, Massachusetts 02139 – Tel. (615) 429-9992

 

FARMING


Nutrinsecta
(Brazil)
webemail – Avenida Maria Moreira Maia, 45 – Bairro Vale Verde Betim – MG – Tel. 31 3530-9192

Insprofoods (Canada)
websiteemail – 300-3 Fan Tan Alley, Victoria, BC, V8V 3G9 – Tel. +1 250 483 5770

Third Millennium Farming (Canada)
website – email – 1829 Rue Tupper, Montreal, QC, H3H1N3 – Tel. (416) 670-5611

EntoFactory (Chile)
website – email

Bugging (Denmark)
websiteemail

Nordic Insect Economy (Finland)
websiteemail – Aaksotie 10a, 49600 Inkeroinen (Kouvola) – Tel. +358 40 715 1337

Livin Farms (Hong Kong)
web – email – Rm 701-2, Fu Fai Comm. Centre, 27 Hillier Street, Hong Kong

Flying Spark (Israel)
website – email – 75 Aluf David St Ramat Gan 5223227

Korea – Protifarm (The Netherlands)
website – email – Oude Telgterweg 270, 3853 PK Ermelo – Tel. +31 (0)341 – 55 77 69

Aspire (USA)
website – blog – email – Austin, Texas

Basset Cricket Ranch (USA)
website – email – 1-800-634-2445

Big Cricket Farms (USA)
website – blog – email – PO Box 1742, Youngstown, Ohio 44501 – Tel (330) 860-3503

Chirp Mountain Farm (USA)
email – Tel. (206)714-5629187 – Redmond rd., Republic, WA 99166

Iowa Cricket Farm (USA)
website – 92 Main St, Keystone, IA 52249 – Tel:  +1 319-721-7220

Rocky Mountain Micro Ranch (USA)
website – 3738 W Morrison Rd, Denver, CO 80219

Tiny Farms (USA)
website – blog – email

Instar Farming (UK)
websiteemail

Nutrition Technologies (Vietnam)
websiteemail – Tel. +84 (0)93 7486053

ONLINE SHOPS/DISTRIBUTORS

Edible Bug Shop (Australia)
website – Sydney. Mobile  0431 533 955

BugBazaar (Finland)
websiteemail – Fredrikinkatu 64 b 22, 00100 Helsinki – Tel. 00358 40 5444 809

Advanced Consumer Recreation Services (France)
websiteemail – 20 L’orée du bois, 25320 Grandfontaine – Tel. 0825 215 278

Crickeat (France)
website – email

Europe Entomophagie (France)
websiteemail – 8 rue andrée brous 76250 Deville Les Rouen

Insekten Stube (Germany) – websiteemail – Wolbecker Road 37 48155 Münster

Edible Inc (Korea)
website – Tel. +82 10-7424-4474

DeliBugs (Netherlands)
website – email – Runderweg 6, 8219 PK, Lelystad – Tel. +31(0)320 417994

Tiny Foods (Netherlands)
website email – Churchillweg 68, 6706 AD, Wageningen

Crawlers (New Zealand)
websiteemail – 9 St Jude Street, Avondale, Auckland – Tel. +61 2 9215 6247

Next Food (UAE)
website – email

The Bug Shack (UK)
websiteemail – Southampton

Ento Market (USA)
website – P.O. Box 211 – South Freeport, Maine 04078 – Tel. 1-207-841-517

Acheta (Norway)

websiteemail – Trondheimsveien 35C, 0560 Oslo 

Remarks:
– something is missing here… oh, restaurants! One of the most famous is Don Bugito in San Francisco. and Grub in the UK. 

associations and co. Thanks to 4Ento blog, for its educational activity, as well as to the BugLady in Denmark. South East Asian Association: AFFIA. UK association: Woven Network. European Association: IPIFF

criteria. Some companies belong to multiple categories, we picked up the one that is apparently the most important for them. Almost all the websites linked here are in English. Phones and addresses copied from company websites or Facebook pages. If you are the owner of a company listed here, and you do not want the address or the phone to appear, just send us a message. Please help us building this list by sending us an email message at [email protected] You do not have to write anything but the infos, if you do not have time for introductions…

0 Comments

Leave a reply

Log in with your credentials

Forgot your details?